Ayer tratamos de ir a Casa d' Italia en la Condesa. Pero tontos de nosotros si esperamos que tuviera mesa.
Asi que despues de esperar 20 minutos mejor nos fuimos.
Ya teniamos pasta en la cabeza asi que nos fuimos al Alfredo Di Roma en el Hotel Presidente
Aqui la primera evaluacion de los duros jueces de encuentros cercanos del tercer tipu
Entrada:
Carpaccio de Res con Laminas de Parmesano y Trufas locas
Plato:
Fussili con salsa arabiatta, arugula y queso de cabra
Veredicto?
Si pica gusta.
7.2/10
Veredico:
Un cumplidor carpaccio, no dejen que se los sirvan porque lo amontonan todo y pierde presentacion y parte del sabor.
8/10
Plato:
El Tradicional Fetuccini Alfredo, servido en plato de la buena suerte con cubiertos de oro.
Veredicto:
Un clasico. No puede uno morir sin haberlo probado.
8/10
Vino:
Brunello di Montalcino La Serena 2000
Veredicto
Un muy buen vino, con aromas complejos, animales, maderas y rosas secas.
No fue nuestro favorito. Buen acompañante para el Carpaccio y el Fussili.
7.3/10
