Saturday, August 11, 2007

Five Five Freddy



Ayer tratamos de ir a Casa d' Italia en la Condesa. Pero tontos de nosotros si esperamos que tuviera mesa.
Asi que despues de esperar 20 minutos mejor nos fuimos.
Ya teniamos pasta en la cabeza asi que nos fuimos al Alfredo Di Roma en el Hotel Presidente

Aqui la primera evaluacion de los duros jueces de encuentros cercanos del tercer tipu


Entrada:
Carpaccio de Res con Laminas de Parmesano y Trufas locas

Plato:
Fussili con salsa arabiatta, arugula y queso de cabra

Veredicto?
Si pica gusta.
7.2/10

Veredico:
Un cumplidor carpaccio, no dejen que se los sirvan porque lo amontonan todo y pierde presentacion y parte del sabor.
8/10

Plato:
El Tradicional Fetuccini Alfredo, servido en plato de la buena suerte con cubiertos de oro.

Veredicto:
Un clasico. No puede uno morir sin haberlo probado.
8/10

Vino:
Brunello di Montalcino La Serena 2000

Veredicto
Un muy buen vino, con aromas complejos, animales, maderas y rosas secas.
No fue nuestro favorito. Buen acompaƱante para el Carpaccio y el Fussili.
7.3/10

Saturday, May 12, 2007

Una Velada en el Tezka



Ambreres 78, Colonia Juarez

Dentro del inmundo hotel Royal

Vino: Dofi 2002
Calificacion: 90 puntos pero con alto peligro de convertirse en un Somnifero.

Recomendaciones Culinarias:

Menu de Degustacion para villamelones